近日，泰山腳下迎來(lái)了一場(chǎng)行業(yè)盛事。泰山酒業(yè)集團(tuán)在山東泰安隆重舉行"全新品牌提升與高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨八十周年慶典"，近千名政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專(zhuān)家、經(jīng)銷(xiāo)商代表齊聚一堂，共同見(jiàn)證這一歷史性時(shí)刻。

作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)，泰山酒業(yè)在八十周年之際全面升級(jí)品牌戰(zhàn)略，提出"想平安，喝泰山"的核心價(jià)值主張，以"平安文化"為內(nèi)核，開(kāi)啟高質(zhì)量發(fā)展新征程。

八十載匠心傳承：從地方名酒到"國(guó)人的平安酒"

泰山酒業(yè)的歷史可追溯至1945年，八十年來(lái)，這家企業(yè)始終扎根齊魯大地，將泰山文化與釀酒工藝深度融合。慶典現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才高度評(píng)價(jià)道："泰山酒業(yè)以泰山為魂，以平安為魄，將千年祈愿凝練成'想平安，喝泰山'的傳世佳句，讓每一滴瓊漿都浸潤(rùn)著國(guó)泰民安的盛世愿景。"

泰安市副市長(zhǎng)、現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)馬保文聚焦高質(zhì)量發(fā)展新理念深度解讀山東白酒行業(yè)現(xiàn)狀，指出泰山酒業(yè)承擔(dān)魯酒振興的使命擔(dān)當(dāng)，肯定泰山酒業(yè)八十年的發(fā)展成績(jī)。

山東省政協(xié)第十、十一屆副主席陳光在致辭中指出，泰山酒業(yè)"始終積極響應(yīng)政策，不斷自我嘗試、自我突破，逐步構(gòu)建了自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為名副其實(shí)的高端五糧濃柔白酒的領(lǐng)導(dǎo)者"。這一評(píng)價(jià)得到了與會(huì)嘉賓的一致認(rèn)同。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇對(duì)泰山酒業(yè)八十周年穩(wěn)步發(fā)展所取得的成績(jī)做出了肯定，總結(jié)了“品質(zhì)有口皆碑、文化人心所向、潛力大有可為”三大創(chuàng)新碩果。

值得注意的是，在《中國(guó)酒業(yè)》發(fā)布的"2024年中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)"榜單中，泰山酒業(yè)集團(tuán)位居中國(guó)白酒企業(yè)第17名，穩(wěn)居山東省第一位。這一排名不僅彰顯了企業(yè)的綜合實(shí)力，更標(biāo)志著泰山酒業(yè)已從地方名酒成長(zhǎng)為“國(guó)人的平安酒”最有力的詮釋。

品牌戰(zhàn)略全面升級(jí)："一柱三龍"開(kāi)啟超級(jí)單品時(shí)代

站在八十周年的新起點(diǎn)上，泰山酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張銘新宣布了全新的品牌戰(zhàn)略："以求穩(wěn)求快求平安作為核心價(jià)值觀，打造'平安泰酒、年份泰酒、濃柔泰酒、百年泰酒'，充分發(fā)揮'三千座國(guó)寶金條小窖，億萬(wàn)年泰山泉水釀造'的品牌優(yōu)勢(shì)。"

這一戰(zhàn)略的核心是構(gòu)建"一柱三龍"產(chǎn)品矩陣。據(jù)中國(guó)白酒工藝大師、泰山酒業(yè)總工程師張彬介紹，"擎天一柱"泰30是泰山酒業(yè)首次推出的年份原漿高端產(chǎn)品，選用30年窖藏基酒，堅(jiān)守210天長(zhǎng)發(fā)酵期，經(jīng)多位國(guó)家級(jí)白酒大師精心配制，具有"多糧香復(fù)合幽雅，入口綿甜，絲柔細(xì)膩，回味綿長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格。

"三龍"中的儒風(fēng)泰山酒將泰山文化與儒家文化完美融合，廣告語(yǔ)"品味文明中國(guó)"彰顯了其文化價(jià)值。五岳獨(dú)尊酒以"尊敬"為精神內(nèi)核，弘揚(yáng)齊魯禮儀文化；穩(wěn)如泰山酒則承襲泰山的穩(wěn)健作風(fēng)，突出"陳香、綿柔和低醉酒度"特點(diǎn)。這一產(chǎn)品矩陣覆蓋全價(jià)格帶，滿足不同消費(fèi)需求，標(biāo)志著泰山酒業(yè)正式進(jìn)入超級(jí)單品時(shí)代。

為生動(dòng)呈現(xiàn)產(chǎn)品特性，泰山酒業(yè)特邀品牌策劃專(zhuān)家張默聞打造了四大廣告片，通過(guò)《獻(xiàn)給中國(guó)最有品位的人篇》《好客山東代表作篇》《敬我們最尊敬的人篇》《敬每一位想平安的人篇》四大超級(jí)單品廣告片，將泰酒文化融入品牌傳播。著名女高音演唱者王文匯演繹的品牌歌曲《想平安，喝泰山》，更將平安文化以藝術(shù)形式傳遞給消費(fèi)者。

品質(zhì)根基：三千座國(guó)寶金條小窖的釀造密碼

品質(zhì)是品牌的根基。慶典上，泰山酒業(yè)三千座國(guó)寶金條小窖的揭秘成為焦點(diǎn)。這些始建于1992年的小窖池，投資兩億元建設(shè)，在30000平方米的單體廠房?jī)?nèi)形成了世界最大的單體"小窖"純糧固態(tài)釀酒車(chē)間，榮登"大世界基尼斯之最"。

"表面積為14.5平方米，容積為5立方米，倒梯形結(jié)構(gòu)的'小窖'，形似金條，故而有國(guó)寶金條小窖的美稱(chēng)。"據(jù)了解，這種設(shè)計(jì)使表面積與容積之比接近3:1，大大增加了產(chǎn)香窖泥和酒醅的接觸面積，有利于香味物質(zhì)的生成。

全國(guó)著名白酒專(zhuān)家沈怡方曾評(píng)價(jià)："泰山酒業(yè)5立方米的'小窖'在全國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的，是名副其實(shí)的創(chuàng)新；窖泥的相對(duì)接觸面積越大，發(fā)酵就越充分，產(chǎn)生的香味物質(zhì)就越多，酒質(zhì)就越好。"

除了獨(dú)特的窖池，泰山的地理環(huán)境也為釀酒提供了得天獨(dú)厚的條件。作為世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，泰山獨(dú)特的氣候和億萬(wàn)年形成的優(yōu)質(zhì)泉水，共同造就了泰山酒"窖香純正、多糧香濃郁、酒體醇厚、尾凈味長(zhǎng)"的品質(zhì)特色。

廠商共筑命運(yùn)共同體：營(yíng)銷(xiāo)變革助力全國(guó)化布局

為實(shí)現(xiàn)品牌全國(guó)化戰(zhàn)略，泰山酒業(yè)在慶典上宣布成立營(yíng)銷(xiāo)總公司，由集團(tuán)副總經(jīng)理吳修剛擔(dān)任董事長(zhǎng)。吳修剛表示，2025年將實(shí)施"三率五強(qiáng)戰(zhàn)略"，通過(guò)強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)、網(wǎng)點(diǎn)、執(zhí)行、績(jī)效和傳承五個(gè)方面，提升鋪貨率、動(dòng)銷(xiāo)率和開(kāi)瓶率。

更引人注目的是，泰山酒業(yè)正式聘任十大杰出經(jīng)銷(xiāo)商為營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)團(tuán)。張銘新董事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)："營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)團(tuán)作為泰山酒業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍的市場(chǎng)先鋒，要充分發(fā)揮'信仰泰酒、守護(hù)濃柔、獻(xiàn)言獻(xiàn)策、引領(lǐng)示范'的作用，實(shí)現(xiàn)共商、共建、共贏。"

慶典現(xiàn)場(chǎng)，泰山酒業(yè)還對(duì)八十年來(lái)為企業(yè)作出突出貢獻(xiàn)的"六大功勛人物""二十大杰出經(jīng)銷(xiāo)商"等進(jìn)行了表彰。這些功勛人物和合作伙伴的奮斗史，正是泰山酒業(yè)八十年發(fā)展的生動(dòng)寫(xiě)照。

面向未來(lái)，泰山酒業(yè)已與張默聞策劃達(dá)成戰(zhàn)略合作，這家"致力于排名中國(guó)第二"的品牌全案公司將助力泰山酒業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌勢(shì)能的全面提升。在高質(zhì)量發(fā)展的大背景下，泰山酒業(yè)正以"平安文化"為引領(lǐng)，以品質(zhì)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，擎起魯酒振興的大旗，在中國(guó)白酒行業(yè)譜寫(xiě)新的篇章。正如張銘新董事長(zhǎng)所言："泰山不僅是'中國(guó)國(guó)山'，更是'魯酒之冠'，承載著魯酒走向全國(guó)、走向世界的發(fā)展使命。"